![]() |
| www.catatanbroiler.us |
Hai sahabat broiler, apa kabar?
Pada kesempatan kali ini saya ingin berbagi tentang rumus-rumus perhitungan ayam broiler. tapi sebelumnya di dunia peternakan ayam broiler, ada istilah-istilah yang sering di gunakan, apa saja? berikut adalah istilah yang sering di pakai:
- CI : Chick-in (Ayam Masuk)
- Pop : Populasi (Jumlah Ayam)
- ABW : Bobot Rata-rata
- FI : Feed Intake (Konsumsi Pakan per Ekor)
- FCR : Konversi pakan terhadap daging
- Umur : Umur rata-rata (hari)
- D : Deplesi (Mati & Culling)
- SA : Sisa Ayam
- IP : Indeks Performance
Ya bagi kalian yang sudah lama dalam menggeluti dunia unggas atau dunia broiler mungkin bukan masalah dalam menghitung, tapi bagi para pemula yang baru menggeluti dunia broiler mungkin perhitungan ini akan membuat sedikit pusing. oke langsung saja.
Rumus menghitung ABW (bobot rata-rata)
ABW = Total bobot panen
jumlah ayam terpanen
contoh :
ayam terpanen 2950, dan berat ayam terpanen 5605 kg
ABW = 5.605 kg
2.950
= 1,9 kg
Rumus FI
FI = Pakan Total
Ayam hidup
contoh :
Jumlah ayam terpanen 2.950 ekor, habis pakan 9 ton (9.000 kg)
FI = 9.000
2.950
= 3,050 kg/ekor
Rumus FCR
FCR = total pakan
total bobot ayam
contoh :
total pakan 9 ton (9000kg), total bobot ayam terpanen 5.605 kg
FCR = 9.000 kg
5.605 kg
=1,60
Rumus umur rata-rata
Umur rata-rata = (umur panen 1 x julah ayam) + (umur panen 2 x jumlah ayam) dan seterusnya
jumlah ayam terpanen
contoh :
umur 33 terpanen 1.700 ekor
umur 34 terpanen 1.250 ekor
Umur rata-rata = (33 x 1.700) + (34 x 1250)
2.950
= 33,4 hari
Rumus D (deplesi)
D =( populasi awal - total ayam terpanen ) x 100 %
populasi awal
contoh :
ayam terpanen 2.950 ekor, populasi awal 3000 ekor
D =(3000 -2950 )ekor x 100 %
3.000 ekor
= 1,66 %
Rumus IP (Indeks Performance)
IP = (100% - D) x ABW x 100%
FCR x Umur Rata-rata
contoh :
D = 1,66%
ABW = 1,9 kg
FCR = 1.60
Umur rata-rata = 33,4 hari
IP = (100% - 1,66%) x 1,9 kg x 100%
1,60 x 33,4 hari
= 349,63
IP (Indeks Performance) adalah suatu angka yang menunjukan keberhasilan pemeliharaan ayam broiler dalam 1 periode. Dan menurut para pelaku bisnis ayam broiler IP diatas termasuk baik, semakin inggi nilai IP maka semakin baik pula usaha pemeliharaan ayam broiler.
Kategori IP ayam broiler
> 400 = Sangat baik
300 - 399 = baik
< 300 = kurang baik/ buruk
Sekian ulasan mengenai rumus-rumus dalam peternakan ayam broiler, apabila ada kesalahan dalam saya menghitung silahkan koreksi di kolom komentar, semoga bermanfaat dan terima kasih. Indahnya Berbagi.
Salam Broiler, Ayam sehat, kita sejahtera.


1 Comments
Keberhasilan*
ReplyDelete